Båstad Munskänkar vintips
...uppdaterad 2020-11-04
RÖDA VINER (skrolla ner för vita viner)
art.nr. 76697 Albarossa Piemonte 2013. (prissänkt från 249.-) 199.-
Detta är ett mycket spännande vin vänner !
Professor Dalmasso korsade druvorna Barbera och Nebbiolo år 1938-1939 och döpte druvan till Albarossa. Föll i glömska men hittade tillbaka och produceras av ett litet antal odlare idag. Då bl.a. detta vin som är kanske det bästa på den druvan. Ett välbyggt vin, smakrikt, fruktigt från druvan Barbera och kraftfullt från Nebbiolodruvan.
Ursprunget kommer från den lilla orten Dronero i Piemonte och druvan hette då Chatus som är synonymt med Nebbiolo, den stora viktiga druvan för Barolo och Barbaresco.
Importeras av Martin Wall på Vinonista i Stockholm och beställs om minimum 2 flaskor.
Så beställ vänner och njut av ett gott rött vin från Piemonte. Korka upp och dekantera och häll upp i glas med stor kupa.
Kanske borde Ni beställa 4 eller 6 flaskor !!!
art.nr. 74819 Honoro Vera Monastrell best.sortiment. 95.-
Detta kära vänner är ett riktigt stort vin med en alltför liten prislapp !
Kraftfullt och alkoholstarkt bär det upp fantastiska smaker och ger dig en upplevelse som ett välbyggt Amaronevin. Detta vin fordrar en bra köttbit och kommer då att ge dig en än större smakupplevelse. Så jag rekommenderar att Ni beställer 6 flaskor så snart Ni kan. Ny sändning är inkommen och Vinunic är årets importör 2018.
Produceras av Juan Gil i Spaniens distrikt Jumilla och bär druvan Monastrell hur elegant som helst. Så missa inte att prova detta, för det är riktigt bra.
art.nr. 79863 Siquilia Nero d`Avola 2019 Sicilien. NYTT TIPS ! 89.-
Prisvärt rött vin på Siciliens mäktiga druva.
art.nr. 2374 Alta Mora Etna Rosso 2017 Sicilien. NYTT TIPS ! 179.-
Ett mycket bra vin från Etnas sluttningar, odlingar på ca. 700 mtrs höjd och druvan Nerello Mascalese som lockar många vinintresserade nu för tiden. Spännande, goda matkrävande viner, dock inga tunga viner på den här druvan.
art.nr. 2559 Vivir Sin Dormir Monastrell Spanien. 99.-
Distrikt Jumilla i sydöstra Spanien. Ett vin med karaktär och smak av plommon, kakao, mörka körsbär, viol, lakrits och vanilj. Druvan Monastrell ger här ett riktigt bra matvin.
3 g/L restsocker
art.nr. 2004 Cannonau di Sardegna Riserva 2017. 129.-
Kryddig smak med fatkaraktär. Smak av körsbär, pomerans, kakao och sandelträ.
Ett mycket prisvärt vin som passar till bra kötträtter. Sardinien levererar !
art.nr. 6110 Marques de Arienzo Gran Reserva 2007 Rioja 199.-
Ett moget vin med kryddig smak och inslag av fat. Smak av torkade körsbär,
dill, tobak, russin och choklad. Tretton år och har därför en mognadston av tegel i färgen.
Gillar Ni Rioja så köp den här !
art.nr. 2399 Langhe Rosso 2017. 119.-
Ett ungt och friskt vin från en av mina favoritproducenter i Piemonte,
Marchesi di Barolo. Inslag av mörka körsbär, tranbär, mineraler och fat.
art.nr. 2214 Lirac Les Chenaies 2018. 119.-
Cotes du Rhone. Ett välbyggt vin på de klassiska druvsorterna för det här området.
Grenache, Mourvedre, Syrah och Cinsault.
Kryddigt med inslag av lavendel, blåbär, rosépeppar och örter.
Passar utmärkt till grytor på lamm och nötkött.
art.nr. 3023. Cantina Zaccagnini Dal Tralcetto. 115.-
100% Montepulciano från Italienska Abruzzo.
Ett mustigt vin med fatkaraktär, inslag av plommon, vanilj, salvia och mörk choklad.
Passar höstens grytor eller stekar på lamm och nötkött.
art.nr. 72371 Châteauneuf du Pape 2016 299.-
Côtes-du-Rhône Frankrike
Ett vin med extra allt !
Ordentligt med tanniner och solvarm frukt. Lagra gärna några år om Du har möjlighet.
art.nr. 22013 Barbaresco Prunotto 2017 249.-
Fatrostad druvren Nebbiolo. Ett modernt vin från den nya skolan. Blir kanske ännu lite bättre om det får ett par år till på nacken.
art.nr. 5123 Masi Campofiorin 2017 139.-
Ett ungt fruktigt vin som passar väldigt många menyer, från en duktig producent i Veneto. Alltid ett pålitligt vin för ett humant pris.
art.nr. 2365 Barbera d´ Alba 2018 119.-
Ett fruktigt vin med lätt fatkaraktär. Druvan Barbera står för ca. 35 % av odlingarna i detta Italienska norra distrikt, Piemonte. Är mer lättdrucket än sin storebror Barolo och kostar naturligtvis inte lika mycket. Ett vin som jag vet tilltalar många.
art.nr. 32228 Selvarossa Salice Salentino 2015. 85.-
Ett insmickrande vin på druvorna Malvasia Nera och Negro Amaro.
Ett fruktigt vin med smak av plommon, korinter, vanilj och kanel.
VITA VINER
art.nr. 6708 Silvaner Juliusspital Wurzburger 2018 189.-
Det bästa vinet för vårens VITA SPARRIS enligt experten Norbert Lang i Stockholm.
art.nr. 73738 King`s Bay Sauvignon Blanc Nya Zealand. 109.-
En mycket välgjord Sauvignon Blanc från kanske landet där de bästa, men framförallt mest prisvärda viner på den här druvan produceras. Så gillar Ni skaldjur och eleganta fiskrätter, ja då är det här vinet en perfekt match. Missa det inte om Ni gillar vita eleganta viner med finstämda smaker.
art.nr. 2292 Côtes de Jura Chardonnay 2018. 119.-
Ett smakrikt vin som kräver mat och passar till smakrika fiskrätter. För den som hellre dricker vitt än rött så prova detta även till rätter på fågel eller ljust kött.
art.nr. 2114 Bennati Soave Classico 2019 99.-
Soave på druvan Garganega förstås !
Ett fruktigt vin med lite elegans. Smak av persika, ananas, honung, gråpäron och
citrus. Utmärkt till fisk och skaldjur och rätter på kyckling.
art.nr. 2415 Masi Masianco 2019 99.-
75% Pinot Grigio-25% Verduzzo
Fruktigt med inslag av persika, gråpäron, melon och citrus.
...uppdaterad 2020-11-04
RÖDA VINER (skrolla ner för vita viner)
art.nr. 76697 Albarossa Piemonte 2013. (prissänkt från 249.-) 199.-
Detta är ett mycket spännande vin vänner !
Professor Dalmasso korsade druvorna Barbera och Nebbiolo år 1938-1939 och döpte druvan till Albarossa. Föll i glömska men hittade tillbaka och produceras av ett litet antal odlare idag. Då bl.a. detta vin som är kanske det bästa på den druvan. Ett välbyggt vin, smakrikt, fruktigt från druvan Barbera och kraftfullt från Nebbiolodruvan.
Ursprunget kommer från den lilla orten Dronero i Piemonte och druvan hette då Chatus som är synonymt med Nebbiolo, den stora viktiga druvan för Barolo och Barbaresco.
Importeras av Martin Wall på Vinonista i Stockholm och beställs om minimum 2 flaskor.
Så beställ vänner och njut av ett gott rött vin från Piemonte. Korka upp och dekantera och häll upp i glas med stor kupa.
Kanske borde Ni beställa 4 eller 6 flaskor !!!
art.nr. 74819 Honoro Vera Monastrell best.sortiment. 95.-
Detta kära vänner är ett riktigt stort vin med en alltför liten prislapp !
Kraftfullt och alkoholstarkt bär det upp fantastiska smaker och ger dig en upplevelse som ett välbyggt Amaronevin. Detta vin fordrar en bra köttbit och kommer då att ge dig en än större smakupplevelse. Så jag rekommenderar att Ni beställer 6 flaskor så snart Ni kan. Ny sändning är inkommen och Vinunic är årets importör 2018.
Produceras av Juan Gil i Spaniens distrikt Jumilla och bär druvan Monastrell hur elegant som helst. Så missa inte att prova detta, för det är riktigt bra.
art.nr. 79863 Siquilia Nero d`Avola 2019 Sicilien. NYTT TIPS ! 89.-
Prisvärt rött vin på Siciliens mäktiga druva.
art.nr. 2374 Alta Mora Etna Rosso 2017 Sicilien. NYTT TIPS ! 179.-
Ett mycket bra vin från Etnas sluttningar, odlingar på ca. 700 mtrs höjd och druvan Nerello Mascalese som lockar många vinintresserade nu för tiden. Spännande, goda matkrävande viner, dock inga tunga viner på den här druvan.
art.nr. 2559 Vivir Sin Dormir Monastrell Spanien. 99.-
Distrikt Jumilla i sydöstra Spanien. Ett vin med karaktär och smak av plommon, kakao, mörka körsbär, viol, lakrits och vanilj. Druvan Monastrell ger här ett riktigt bra matvin.
3 g/L restsocker
art.nr. 2004 Cannonau di Sardegna Riserva 2017. 129.-
Kryddig smak med fatkaraktär. Smak av körsbär, pomerans, kakao och sandelträ.
Ett mycket prisvärt vin som passar till bra kötträtter. Sardinien levererar !
art.nr. 6110 Marques de Arienzo Gran Reserva 2007 Rioja 199.-
Ett moget vin med kryddig smak och inslag av fat. Smak av torkade körsbär,
dill, tobak, russin och choklad. Tretton år och har därför en mognadston av tegel i färgen.
Gillar Ni Rioja så köp den här !
art.nr. 2399 Langhe Rosso 2017. 119.-
Ett ungt och friskt vin från en av mina favoritproducenter i Piemonte,
Marchesi di Barolo. Inslag av mörka körsbär, tranbär, mineraler och fat.
art.nr. 2214 Lirac Les Chenaies 2018. 119.-
Cotes du Rhone. Ett välbyggt vin på de klassiska druvsorterna för det här området.
Grenache, Mourvedre, Syrah och Cinsault.
Kryddigt med inslag av lavendel, blåbär, rosépeppar och örter.
Passar utmärkt till grytor på lamm och nötkött.
art.nr. 3023. Cantina Zaccagnini Dal Tralcetto. 115.-
100% Montepulciano från Italienska Abruzzo.
Ett mustigt vin med fatkaraktär, inslag av plommon, vanilj, salvia och mörk choklad.
Passar höstens grytor eller stekar på lamm och nötkött.
art.nr. 72371 Châteauneuf du Pape 2016 299.-
Côtes-du-Rhône Frankrike
Ett vin med extra allt !
Ordentligt med tanniner och solvarm frukt. Lagra gärna några år om Du har möjlighet.
art.nr. 22013 Barbaresco Prunotto 2017 249.-
Fatrostad druvren Nebbiolo. Ett modernt vin från den nya skolan. Blir kanske ännu lite bättre om det får ett par år till på nacken.
art.nr. 5123 Masi Campofiorin 2017 139.-
Ett ungt fruktigt vin som passar väldigt många menyer, från en duktig producent i Veneto. Alltid ett pålitligt vin för ett humant pris.
art.nr. 2365 Barbera d´ Alba 2018 119.-
Ett fruktigt vin med lätt fatkaraktär. Druvan Barbera står för ca. 35 % av odlingarna i detta Italienska norra distrikt, Piemonte. Är mer lättdrucket än sin storebror Barolo och kostar naturligtvis inte lika mycket. Ett vin som jag vet tilltalar många.
art.nr. 32228 Selvarossa Salice Salentino 2015. 85.-
Ett insmickrande vin på druvorna Malvasia Nera och Negro Amaro.
Ett fruktigt vin med smak av plommon, korinter, vanilj och kanel.
VITA VINER
art.nr. 6708 Silvaner Juliusspital Wurzburger 2018 189.-
Det bästa vinet för vårens VITA SPARRIS enligt experten Norbert Lang i Stockholm.
art.nr. 73738 King`s Bay Sauvignon Blanc Nya Zealand. 109.-
En mycket välgjord Sauvignon Blanc från kanske landet där de bästa, men framförallt mest prisvärda viner på den här druvan produceras. Så gillar Ni skaldjur och eleganta fiskrätter, ja då är det här vinet en perfekt match. Missa det inte om Ni gillar vita eleganta viner med finstämda smaker.
art.nr. 2292 Côtes de Jura Chardonnay 2018. 119.-
Ett smakrikt vin som kräver mat och passar till smakrika fiskrätter. För den som hellre dricker vitt än rött så prova detta även till rätter på fågel eller ljust kött.
art.nr. 2114 Bennati Soave Classico 2019 99.-
Soave på druvan Garganega förstås !
Ett fruktigt vin med lite elegans. Smak av persika, ananas, honung, gråpäron och
citrus. Utmärkt till fisk och skaldjur och rätter på kyckling.
art.nr. 2415 Masi Masianco 2019 99.-
75% Pinot Grigio-25% Verduzzo
Fruktigt med inslag av persika, gråpäron, melon och citrus.
